以哈芒狗家鄉的柴燒黑糖,搭配台灣老薑,
經過長時間熬煮,讓薑片吸收黑糖的味道後,
再以低溫乾燥的方式將薑片乾燥,使其容易保存。
使用方式: 1. 直接食用,咀嚼過程會在口腔內散發黑糖與薑的香味。 2. 沖泡茶飲使用,使其增添風味。 3. 可以爆香後加入料理烹炒調味。 4. 燉補湯品時,可以加入熬煮。
[哈芒狗] 黑糖薑片
商品資訊:
產季:冬季供應
成份:老薑、哈芒狗的柴燒黑糖
重量:100g/瓶
保存期限:陰涼處密封保存6個月,冷藏保存12個月。